როგორ ტრანსპორტირება საკვები

როგორ ტრანსპორტირება საკვები

შეასრულოს საკვები - არ არის ისეთი მარტივი რამ, როგორც ჩანს. ტრანსპორტირება პროდუქტებზე, გამოყენებული უნდა იყოს მხოლოდ სპეციალური მანქანები, რომლებიც აღჭურვილი უნდა იყოს მაცივართან და ვენტილაციით. მარეგულირებელი ტენიანობა და სრული სისწრაფე უნდა იყოს უზრუნველყოფილი, ისე, რომ მტვერი და ჭუჭყიანი არ არის საჭმლის დროს. თითოეულ მანქანას უნდა ჰქონდეს სანიტარული პასპორტი. იგი წარუდგენს სანიტარიული გადამუშავების თარიღს, რომელიც ყოველ ახალ ფრენამდე ხდება.

1
გაყინული მაცივრები გამოიყენება გაყინული ნახევრად მზა პროდუქციის, ხორცისა და თევზის ტრანსპორტირებისთვის. მათში შიდა ტემპერატურა უნდა უზრუნველყოს ღრმა გაყინვის შენარჩუნება, რომელიც მწარმოებელი იყო. მაცივარი მაცივარი, როგორც წესი, ნახევრად trailer რომელიც შეიძლება დაკავშირებული ნებისმიერი "ტრაქტორი", სახელი არის საბაზისო მანქანა, რომელიც შედგება მხოლოდ მძღოლის კაბინა საავტომობილო ქვეშ hood.

2
გაცივებული ხორცის პროდუქტების, ძეხვეული, ყველი, კარაქი, კვერცხი, რძის შეფუთული პროდუქცია, სპეციალური მაცივრები გამოიყენება, ამ პროდუქტების მაღალ შენახვის ტემპერატურაზე. ეს არის ასევე ნახევრად მისაბმელი, ან სპეციალური სტაციონარული მანქანები.

3
ბოსტნეული, ხილი, კენკრა და მწვანილი ტრანსპორტირებულია მაცივრებში, რომლებიც ასევე მხარს უჭერენ სავალდებულო მუდმივ ვენტილაციას. ვენტილაცია აუცილებელია შესაბამისი მიკროკლიმის შესანარჩუნებლად, რადგან ეს პროდუქტები ყველაზე მაცნეა. იმავე მანქანებში, ასეთი დელიკატური პროდუქტი შეიძლება გადაადგილდეს როგორც ცოცხალი ყვავილები, მაგრამ ამისათვის მოითხოვს განსაკუთრებულ ნებართვას.

4
მაცივრები ბოსტნეულის საკვები შეიძლება იყოს ხისტი დიზაინი და awning. Awning მანქანები, როგორც წესი, არ არის აღჭურვილი სავენტილაციო, ამიტომ რეკომენდირებულია გამოიყენოს მათ მხოლოდ მოკლე დისტანციებზე. სასურსათო (მარცვლეული, ყავა, ჩაი, სანელებლები, პასტა) ტრანსპორტირება ნებისმიერ მაცივარში (მძიმე ან awning). Awning ნახევრად მისაბმელიანი და აპარატების უპირატესობა უფრო კომფორტული პირობებია საქონლის დატვირთვისთვის.

5
რძის პროექტის ტრანსპორტირებისთვის გამოიყენება რძის ვაგონები, სტრუქტურულად ჰგავს თერმოსი, რომლებიც რძის შენარჩუნების ტემპერატურას შეინარჩუნებენ.

6
საცხობი პროდუქცია (პური, ნამცხვრები, ნამცხვრები) ტრანსპორტირებულია სპეციალური მანქანებით შიდა გიდებით, რომლის საშუალებითაც არის დამონტაჟებული ქაღალდი.

პორტფელი; პორტფოლიო

დღეს, თანამედროვე მრავალფუნქციური მაცივრები კვების სატვირთო ბაზარზე გამოჩნდა, რომელსაც შეუძლია შეინარჩუნოს პროდუქციის შენახვის ტემპერატურა +12-დან -20 გრადუსამდე. მათ ასევე აქვთ რამდენიმე კამერები, რომელთაგან თითოეული შეიძლება განისაზღვროს სრულიად განსხვავებული ტემპერატურა.

კომენტარის დამატება

თქვენი ელ.ფოსტა არ გამოქვეყნდება. სავალდებულო ველი აღინიშნება *

დაკეტვა