Pasternak è una pianta piccante, molto simile al prezzemolo. Gli alimenti anche usare sia "top" e "radici", ma è destinato principalmente a causa di un potente radice farmaceutica che può essere aggiunto a qualsiasi piatto.
Pasternak è una pianta di due anni. Nel primo anno, ha crescono le foglie e bianco - giallo radice, che possono essere memorizzati in inverno nel seminterrato. Per il secondo anno, i cespugli che sono rimasti svernamento nel fiore a terra, e poi i semi possono essere raccolti da loro. Per l'inverno, i cespugli, che lasciano per il loro ulteriore fioritura, è necessario nascondere un ben paglia, prima di rimuovere tutte le foglie. Devono essere tagliato in altezza di 5 cm da terra. Pasternak è molto modesto alla composizione della Terra, cresce anche su terreni molto poveri. La condizione principale in modo che Pasternak rosa grande e gustoso - un sacco di sole e annaffiature regolari. A letto in cui si prevede di crescere Pasternak, si può fare qualche compost, circa 4-5 kg \u200b\u200bper metro quadrato. Il compost dovrebbe essere fatta necessariamente sotto l'inverno in modo che possa essere ulteriormente proibito. Se questo non viene fatto e farlo in primavera, allora invece di una grande radice si ottiene una grande massa di vegetazione. È possibile seminare Pasternak sotto l'inverno o all'inizio della primavera, a metà aprile. Pasternak non si distingue per i semi di essere non troppo attivo, quindi prima della semina è in ammollo in una composizione speciale, contribuendo alla migliore germinazione - "EPIN" o altre simili.Assicuratevi di sedersi al sito Pasternak. Oltre al fatto che si devia il tavolo con nuovi gusti e sapori, sarà anche spaventare dalla zona degli ospiti irragionevoli - formiche, Tlya, bruchi.