Kabesta Kohlrabi nel loro gusto è simile al cavolo bianco, ma non contiene amarezza. È più dolce e succoso. Kohlrabi è ricco di vitamine B1, B2, PP, calcio, acido ascorbico, è un prodotto dietetico. Questo cavolo può facilmente trasferire il congelamento a -4 ° C e cresce quasi su qualsiasi terreno.
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Grazie alla buona resistenza del gelo, la pianta di Kohlrabi abbastanza presto. Per ottenere il cavolo vintage diverse volte, è necessario piantare piantine in 2-3 ricezioni in primavera, e i semi in campo aperto - a maggio, a metà giugno e al 15 luglio.
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È meglio acquisire le piantine finite di Kohlrabi, ma è necessario seminarlo a gennaio. Questo è adatto per i proprietari di serra riscaldati. Piantine acquisite alla fine di gennaio - all'inizio di marzo, puoi atterrare in caldi serre. Nella seconda metà di marzo, le piantine dovrebbero essere messe sotto il film.
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Se lo sbarco di Kohlrabi è previsto per il mese di aprile, puoi coltivare semina da solo. Ma deve essere fatto in una serra o serra. È necessario piantare semi da fine febbraio a metà marzo. Semi per indurire e piantare una profondità di 1 cm (3 g di semi per 1 m²). Per ottenere un raccolto multiplo, i semi devono essere seminati con un intervallo di tempo di 2-3 settimane.
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Le piantine dei primi gradi Kohlrabi devono atterrare in un terreno aperto a fine aprile, l'età delle piante dovrebbe essere di 30 giorni. Nell'atterraggio bene mettere una manciata di humus, metti un germoglio, versare e pacciame. Profondità di atterraggio 5-7 cm.
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A Kohlrabi non piace l'eccesso di umidità. Dovrebbe essere annaffiato spesso, ma in piccoli volumi. L'irrigazione insufficiente influenzerà il gusto. La Terra dovrebbe essere sempre bagnata, altrimenti i Steblacks stanno crackando.
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Regolarmente necessario per allentare il terreno, ma non per immergersi. Alimentare fertilizzanti organici migliori o infusione di erbe. L'unico Kohlrabi nemico è una crociferenza volò. Per il trattamento è impossibile utilizzare fertilizzanti chimici - solo cenere. Le piante devono versare, setacciare la cenere attraverso un setaccio e cospargere foglie.
Il raccolto Kohlrabi deve essere assemblato quando gli stelblacks sono raggiunti 7-8 cm di diametro. Le varietà precoci possono essere mangiate con foglie. Nelle varietà successive, progettata per lo stoccaggio, tagliare i volantini, asciugare i frutti e piegare nella cantina, posa sulla sabbia.