Il desiderio di nutrire il cibo delizioso e utile nativo spesso ci spinge a comprare un nuovo dispositivo da cucina: produttori di pane, asciugatura per frutta, yogurnitsy. All'onore dei primi due, non tutto è chiaro, ma ora l'ultima innovazione è diventata sempre più probabile che appaia nelle cucine delle hostess premurose. Basta scegliere e comprare uno yogurtite molto più facile di imparare come gestirlo con competenza. Dopo tutto, un "miracolo di tecnologia" ha anche sfumature importanti.
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Le regole di utilizzo di base sono piuttosto semplici: mettere una miscela per la roda in vasetti, impostare i numeri necessari sul timer. A prima vista, tutto è trasparente, inoltre, le istruzioni sono sempre a portata di mano. Ma! Ci sono molti consigli e raccomandazioni che non sono specificati nello sfruttamento dell'operazione. Questo è un tipo di riassunto dei suggerimenti da cuochi esperti e casalinghe di osservazione.
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È ragionevole scegliere un luogo permanente per lo yogurtney su una superficie assolutamente liscia. Durante il lavoro, nessuno può spostarlo, cambiare la posizione, riorganizzare da un posto all'altro. Prima del processo, le coppe (vasi) devono essere ben lavati, senza residui di detersivo o yogurt dal partito precedente.
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Zakvaska è l'ingrediente principale, senza il quale non ci sarà alcun risultato. Come tale, puoi usare uno yogurt savoso dal negozio, parte dello yogurt domestico dall'ultimo gioco o una miscela speciale della farmacia più vicina. Ti consigliamo di provare tre opzioni a sua volta e determinare il maggior successo per te stesso. Cucinare una miscela per le canne è realizzata in questo rapporto: per 1 litro di latte - 120 ml di yogurt. Se acquisti una polvere in una farmacia, leggi attentamente le istruzioni prima dell'uso.
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Milk - il secondo, non meno importante ingrediente, quindi dovrebbe essere più fresca. Prima dell'uso, è necessario bollire per uccidere la microflora dannosa. batteri vivi dalla swax saranno abbastanza. Prestare attenzione al grasso. Il latte grasso, più spesso la consistenza sarà yogurt. L'opzione ottimale è 3,5%. L'opzione perfetta è il latte fatto in casa dalla fattoria vicina.
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La lunghezza del processo di cottura dipende anche il dipende dalla densità del futuro yogurt. Esponendo il tempo sul timer, fare attenzione: in meno di 8 ore, è possibile preparare solo un prodotto liquido. Se ti piace di più di spessore, è meglio aspettare 10, e, a volte 12 ore.
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Al fine di diversificare il menu, aggiungere le bacche in un pezzi miscela, marmellata, marmellata, frutta. In questo tempo si otterrà uno yogurt delizioso e utile con filler. Se si aggiunge a una di cacao liquido a base di zucchero e, si scopre un delizioso dessert al cioccolato. La cosa principale non ha paura di sperimentare. Inoltre, gli ultimi modelli di yogurters sono completate dalle funzioni di cottura ricotta, gelato, dolci e Kefira.
Avere una simile meraviglia-device in azienda, possiamo dichiarare con sicurezza che tutta la famiglia mangia solo per i prodotti lattiero-caseari naturali senza additivi chimici e conservanti. Sì, e yogurt mastio di casa non sono così problematico: coperto con un coperchio - metterlo in frigorifero.
Per coloro che non lo fanno, come dolce, vi consiglio di yogurt con alghe. Molto originale, utile e gustoso. Sea insalata di cavolo in vendita in tutti i negozi. Aggiungere al gusto: 2-3 cucchiaini di cavolo mare su un bicchiere di yogurt.
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