Pada pandangan pertama tampaknya memilih panel memasak sangat mudah. Tetapi beragam model modern melibatkan keberadaan banyak fungsi. Beberapa piring sangat berguna dan memfasilitasi proses memasak, sementara yang lain hanyalah langkah pemasaran untuk memikat lebih banyak uang dari klien. Untuk membuat pilihan yang tepat, mari kita berurusan dengan panel memasak gas mana yang lebih baik untuk dibeli.
Cara Memilih Panel Memasak - Desain
Ada panel memasak dari dua jenis penjualan:
- Independent - mewakili panel yang dipasang di dapur secara terpisah dari oven. Pada saat yang sama, oven dapat berada di tempat lain dan dibuat oleh pabrikan lain.
- Tergantung - dalam kit ada kabinet kuningan, dari produsen yang sama. Panel dan oven di satu tempat dipasang, tetapi tidak seperti oven tradisional, mereka dapat dibangun ke dalam perabot dapur.
Cara Memilih Panel Memasak - Bahan
Panel memasak mungkin memiliki pelapis yang berbeda. Mari kita perhatikan semua kelebihan dan kekurangan masing-masing:
- Enamel baja memiliki harga paling terjangkau, panel seperti itu mudah dicuci, dapat dari warna yang berbeda. Dari kerugian, ketahanan yang buruk terhadap kerusakan mekanis, asam dan cara abrasif dapat dipanggil.
- Lapisan aluminium sedikit lebih mahal, mudah untuk perawatan. Tetapi ketika mereka menekan aluminium, itu dapat berubah bentuk, tergores, dan ketika air memasuki permukaan, perceraian muncul di permukaan.
- Stainless Steel mengacu pada lapisan kategori harga rata-rata. Panel memasak seperti itu terlihat stylish, itu wearhedto, tidak rusak oleh asam dan suhu tinggi. Tetapi pada "stainless steel" mengkilap tetap menjadi sidik jari dan perceraian air. Oleh karena itu, lebih baik untuk memperoleh model matte.
- Keramik kaca adalah pilihan pelapisan modern yang mahal, sehingga panel memiliki permukaan yang benar-benar halus. Itu tahan beban hingga 25 kg, piring guncangan, fluktuasi tajam pada suhu. Tetapi lapisan ini dengan mudah mendapatkan goresan dari piring logam dan rusak oleh sirup gula panas.
- Glass Tempered adalah alternatif murah untuk keramik kaca. Pelapisan ini kurang rengas dalam kepedulian, tahan bahkan suhu tertinggi, tetapi sangat mudah mendapatkan chip di tepinya.
Cara Memilih Panel Memasak - Jenis Pembakar dan Kisi
Selain pembakar konvensional, produsen melengkapi panel memasak dengan opsi yang ditingkatkan yang secara signifikan mempengaruhi nilai akhir perangkat:
- Wok adalah bentuk yang sedikit melengkung, yang dirancang untuk wajan. Inovasi seperti itu akan digabungkan hanya untuk pecinta masakan oriental.
- Panggangan itu adalah area atau grille di panel. Opsi ini cocok untuk persiapan daging atau sayuran bakar tanpa menggunakan wajan.
- Burner-Crown adalah lokasi double atau triple flame. Ini memungkinkan Anda untuk menggunakan gas secara wajar dan secara maksimal memilih rezim suhu untuk memasak.
- Kudeta de Feu adalah pembakar dalam bentuk permukaan besi cor yang dipanaskan oleh gas. Cocok untuk memasak daging di luar, atau memasak saus.
Kisi-kisi untuk panel memasak dapat diemail dan cast-iron. Yang pertama lebih murah, tetapi seiring waktu enamel terbakar, dan logam cacat, yang kedua lebih mahal, tetapi berfungsi untuk waktu yang sangat lama.
Cara Memilih Panel Memasak - Fitur Tambahan
Panel memasak dapat memiliki sejumlah fitur tambahan untuk kenyamanan instrumen:
- Listrik - kemampuan untuk menyalakan nyala api tanpa korek api. Malam bisa mekanis (Anda perlu menekan tombol) atau otomatis (percikan muncul saat menggulir tuas).
- Pasokan daya otomatis pasokan gas - memungkinkan Anda tumpang tindih dengan katup pasokan gas jika api telah berolahraga.
- Memblokir panel kontrol - memperingatkan pembukaan gas, jika ada anak-anak di rumah.
- Fitur lain - model mahal dapat memiliki bunyi bip, tampilan dengan indikator jam dan suhu.
Memilih panel memasak, memperhitungkan dimensi perangkat dan keberadaan fungsi yang diperlukan untuk keluarga Anda.
Kaca-keramik murni diatapi secara eksternal, saya masih belum mencari membeli panel x-keramik kaca-keramik, sangat indah sehingga bahkan memasak tentang itu berkali-kali lebih menyenangkan daripada kompor biasa)))