Lobak adalah sayuran yang berguna, ditandai dengan kandungan kaya vitamin C dan mikroelements (kalsium, fosfor, natrium, kalium). Apa yang berguna dalam lobak dan rooteploood, dan dedaunan muda. Stok vitamin C berada di kulit lobak dan atasan hijau. Bagian tengah akar kaya akan serat dan gula sayur. Gudang minyak esensial terletak di menara lobak yang tipis.
1
Bedakan beberapa jenis lobak:
Lobak hitam mengandung sejumlah besar komponen berguna yang berkontribusi pada lift imunitas, memiliki rasa pahit yang tajam.
Lobak hijau memiliki rasa cahaya yang menyenangkan tanpa kepahitan, cocok untuk orang yang memiliki masalah dengan perut.
Lobak Jepang (Daikon) rasa sangat lembut dan tidak mengandung minyak mustard.
Redish - lobak kecil yang berguna mampu menstabilkan kadar gula dalam tubuh manusia.
2
Menanam lobak yang dibutuhkan di tanah subur dengan iluminasi yang baik. Untuk penyimpanan yang lama, lobak ditanam pada bulan Juni. Untuk pematangan cepat, dapat mulai menanam pada awal Maret, segera setelah tanah menghangatkan hingga 2-3 °DENGAN Panas.
3
Sehingga rootpode berair dan padat, tanaman lobak di tanah yang sudah disiapkan. Lebih disukai tanah longgar dan basah. Dimungkinkan untuk menanam lobak ke tempat di mana kentang, mentimun, tomat, terong, paprika tumbuh. Memfasilitasi tempat pendaratan di muka dengan superfosfat, Urea. Tumbuhkan lobak tempat tidur.
4
Di tempat tidur yang disiapkan, alur dibuat pada jarak 30 cm, kedalaman 2-3 cm. Di alur-alur yang diletakkan 3 buah di setiap sarang, jarak setidaknya 15 cm dari satu sama lain. Setelah mendarat, tempat tidur berlimpah disiram dengan air. Setelah 2-3 hari, tunas akan muncul, mereka pasti menipis. Lobak sering menyiram, melonggarkan dan menghilangkan gulma yang muncul. Pengumpan dilakukan dalam dua tahap dengan pupuk mineral. Tahap pertama - ketika lembar pertama muncul, yang kedua - dalam sebulan, saat ini tanaman root terbentuk. Campuran superfosfat (60 g), urea (20 g) dan kalium klorida (10 g) digunakan sebagai pupuk. Untuk satu tempat tidur (15-20 m), 1 bucket pupuk mengkonsumsi.
Dengan perawatan yang tepat, panen pertama muncul pada bulan April (Mei). KorneMoplood, tergantung pada spesiesnya, bisa merah, hitam, putih atau kuning. Dan daging padat selalu putih. Sejumlah besar hidangan disiapkan dari lobak, dikonsumsi dalam bentuk keju dan rebus, serta obat bekas dalam berbagai penyakit.