A szalmonellózis fertőző természetű és befolyásolja a gyomor -bélrendszert. A Salmonella nemzetség botjai a betegség kórokozói. Évente körülbelül 2 millió ember fertőzött szalmonellózissal, ami a betegséget a leggyakoribbá teszi.
Tünetek
Fertőző betegség esetén a betegnek olyan tünetei vannak, amelyek hasonlóak a szokásos mérgezés tüneteihez:
- Folyékony széklet nyálkahártyával, néha vérrel. A szalmonellózis károsodásának első napjaiban hasmenés jelenik meg. A bélmozgás vizes, habos, zöldes. Ugyanakkor a beteg súlyos fájdalmat érez a hasban, nevezetesen a köldökben. A napi ürítés száma körülbelül 5-10-szer.
- Hányinger és hányás. Ezek a tünetek több napig megfigyelhetők, és még akkor is, ha a gyomor teljesen üres. Ez kiszáradáshoz vezet, ezért a lehető leghamarabb meg kell akadályoznia a szövődményeket.
- Nem egy enni vágy. Eleinte ajánlott bármilyen formában fogyasztani zöldségleveseket vagy folyadékot.
- Fájdalom a fejben, megemelkedett testhőmérséklet, amely nem ugrik a nap folyamán, hidegrázás, a test gyengesége.
A szalmonella inkubációs periódusa a testbe való belépés után két óra és két nap. Ezt követően az első tünetek megjelennek. Mivel a bélfertőzések fertőzőek, a betegnek elszigeteltségre van szüksége.
Kezelés antibakteriális gyógyszerekkel
Az enyhe betegség (hányás 1 idő és hasmenés napi tízszer) nem igényel kórházi kezelést. De ha a beteg nagyon kiszáradt, akkor jobb, ha kapcsolatba lép egy fertőző betegség -szakemberrel. A szalmonellózis súlyos formáját a fertőző osztályon kezelik orvos felügyelete alatt, étrendnek és antibiotikumok szedésében. A test folyadékának kitöltéséhez sokat kell inni, beleértve a sós oldatokat is. A leggyakoribb gyógyszerek az ampicillin, az M polimixin és a levomicetin, amelyeket enzimekkel kombinálva írnak elő. Az antibiotikumok kezelésének 5-9 napig kell lennie.
Gyomormosás
Az első tüneteknél a gyomorot kell öblíteni a szalmonell és a toxinok eltávolításához. Az eljárást katéter és kapacitás felhasználásával hajtják végre. Bizonyos esetekben sok vizet isznak és hányást okoznak, de ez a gyomor nyálkahártyájának megszakadásához vezethet. Az öblítést 2% -os szóda oldattal végezzük. A betegség enyhe lefolyása esetén további kezelés nem szükséges.
A sós oldatok fogadása
Ahhoz, hogy a folyadékot és a sókat pótolják a testben, a következő hatások elérése érdekében reidron, orális, glükozolánt kell venni:
- a test normál rehidrációjának helyreállítása;
- sók feltöltése;
- a toxinok következtetése.
Tehát a reidron gyógyszert a betegség mértékétől függően szedjük. Az első órákban pótolja a folyadékot, és enyhíti a mérgezést, majd támogatja az elért hatást. Az intravénás adminisztrációhoz, a trisol, a classol, a reopoliglyukin, a hemodesist használják. Ezeket bevezetik a beteg ivásának megtagadása esetén, a kiszáradás jeleinek növekedésével, és nem hagyták abba a hányást. Az oldatokat a betegség lefolyásától függően adják be. Az állapot normalizálásakor az ilyen gyógyszereket meg kell törölni.
Az emésztőrendszer normalizálása
Az enzimek javíthatják az ételek emésztését és az élelmiszerek felszívódási képességét. Ez ünnepi, Mesimfort, Holenzin. Alkalmazza a drogok utasításait. A Salmonella felszabadító toxinok semlegesíthetik és eltávolíthatják a SMETTA -t és az enterodrózist. A dysbiosis elkerülése érdekében gyógyszereket kell használni a bél mikroflóra normalizálására - ezek probiotikumok, mint Bifidum, Bifiko.
Étrend szalmonellózissal
- A szalmonellózissal ki kell zárni a gyomor -bél traktus (alkalmi ételek), a szervek szekréciói (füstölt, sült ételek) ingerek, valamint a bélben fermentációt és bomlást okozó termékek (ezek zöldségek és gyümölcsök).
- Zsiénnyeleket, gyenge húslevest, omlett, főtt húst és halat, rizst és hajdina zabkását kell enni a vízen, túró, enyhén vaj, keksz, has és mindenféle mazsola, tea.
- Ha a betegség formája akut, akkor a teljes tejet ki kell zárni.
- Az étrendet meg kell figyelni a betegség tüneteinek megnyilvánulása során, eltűnésük után a szokásos termékeket fokozatosan be lehet vezetni.
A betegség megelőzésének intézkedései a háziállatok fejlesztésének megelőzésében, a szennyvízkezelési szabályok beépítése a vendéglátóipari vállalkozásokban. Nagyon fontos az összes gyártási folyamat automatizálása, amely az élelmiszer -termékekkel társul. Ezenkívül be kell tartani a higiéniai szabályokat az élelmiszer előkészítése során, valamint az élelmiszerek hőkezelése alatt áll. A szalmonellózis oltások manapság nem léteznek.
0
410
