A gyógynövény kiváló ízű és egzotikus név Stakhis egy hosszú távú kultúra típus hasonlít a menta és a hasonló ízű articsóka. A gyümölcsöket a vitaminok előnyei és tartalma miatt használják: fehérjék, szénhidrátok, aszkorbinsav. Ízletes sült, srác, pácolt. Az ételben is használhatsz fiatal leveleket, hozzáadva őket saláta, leves vagy melléktakaró hús vagy halételek.
Az agrotechnológia a stakhis termesztésére nagyon egyszerű. A növény ültetéséhez egy telek van kiválasztva, nem túl nyitott napfényre, hosszú távú nedvességállósággal. Az ősz óta a talaj rendszeres növényi kultúra alatt alakul ki: a kalapálás és a műtrágyák üzembe helyezése.Az érdekes gyökérberendezés helyszínén nemcsak tápláló és eredeti terméket kap, hanem olyan eszközöket is, amelyekkel javíthatja az artériás magas vérnyomás, a tüdőbetegségek és a gyomor-bélrendszeri betegségek állapotát, az alacsonyabb koleszterin mutatókat és normalizálhatja a vércukorszintet.