A vágy, hogy lássa el a család ízletes és egészséges ételek sokszor rákényszerít minket, hogy vesz egy új konyha devaysa: kenyér gép, szárítás gyümölcsöt, joghurtot. Tiszteletére az első kettő nem teljesen világos, de a legújabb innováció egyre inkább kezdtek megjelenni a konyhában gondoskodó hostessek. Íme kiválasztása és megvásárlása joghurt sokkal könnyebb, mint megtanulni kezelni azt. Elvégre ez a „csoda a technológia” is fontos részlet.
1
Az alapvető szabályok használat meglehetősen egyszerű: egy keverék fermentációs fel üvegekbe, hogy a szükséges számokat az időzítőt. Első pillantásra, minden átlátható, hogy ugyanazt az utasítást mindig kéznél van. De! Sok tipp és trükk, amelyek nem szerepelnek a leírásban működését. Ez a fajta egy összefoglaló tippeket tapasztalt szakácsok és háziasszonyok megfigyelés.
2
Több értelme, hogy válasszon egy joghurtot egy állandó helyet egy teljesen sík felületre. Munka közben bármikor nem lehet áthelyezni, pozícióba, mozgatható egyik helyről a másikra. Mielőtt az elején a folyamat szemüveg (üvegekbe) jól kell mosni, nem Mosószer maradványok vagy joghurt egy előző batch.
3
Kovász - a fő összetevő, amely nélkül az eredmény nem lesz. Mint ilyen, akkor nem édesített joghurtot a boltban, néhány házi joghurt az utolsó fél vagy egy speciális keverék a legközelebbi gyógyszertár. Javasoljuk, hogy próbálja a három lehetőség közül egy időben, és azonosítsa a legsikeresebb a maga számára. Főzés a keveréket fermentációs hozott olyan arányban: 1 liter tej - 120 ml joghurt. Ha vásárolni a por a gyógyszertár, gondosan olvassa el az utasításokat a felhasználás előtt.
4
Tej - a másik, nem kevésbé fontos összetevője, ezért kell a friss. Használat előtt meg kell forralni, hogy megöli a káros mikroorganizmusokat. Élő baktériumok a kovász elegendő lenne. Vegye figyelembe a zsírtartalom. Minél vastagabb a tejet, a vastagabb következetesség lesz joghurt. Optimális - 3,5%. Ideális - házi tej egy közeli farmon.
5
Az időtartam a főzési eljárás is függ a sűrűsége a jövőben joghurt. Kitett időt az időmérő, legyen óvatos: kevesebb, mint 8 óra lehet készíteni csak folyékony termék. Ha, mint egy vastag, jobb várni a 10 vagy akár 12 órán keresztül.
6
Annak érdekében, hogy változatossá a menüt, adjunk hozzá egy keveréke bogyókat, dzsem, lekvár, gyümölcs darabokat. Ilyen alkalommal kapsz egy finom és egészséges joghurt töltelék. Ha ehhez hozzátesszük, hogy a folyadék alapú kakaót és cukrot, akkor kap egy finom csokoládés desszert. A legfontosabb dolog - nem fél kísérletezni. Ezen túlmenően, a legújabb modellek egészítik joghurt túró főzés funkció, fagylalt, desszert, joghurt.
A gazdaságot olyan csodálatos eszköz, azt mondhatjuk, hogy bizalommal az egész család eszik csak természetes tejtermékek nélkül, kémiai adalékanyagokat és tartósítószereket. És tárolja házi joghurtok nem olyan problémás: borító - hűtőszekrénybe tesszük.
Ossza meg a tanácsot:„Hogyan kell alkalmazni joghurt”
Azok számára, akik nem szeretik édességet, azt javasoljuk, joghurt lamináriát. Nagyon eredeti, hasznos és ízletes. Tengeri saláta kapható minden üzletekben. Add ízlés 2-3 evőkanálnyi tengeri alga egy pohár joghurt.
0
1019
Azok számára, akik nem szeretik édességet, azt javasoljuk, joghurt lamináriát. Nagyon eredeti, hasznos és ízletes. Tengeri saláta kapható minden üzletekben. Add ízlés 2-3 evőkanálnyi tengeri alga egy pohár joghurt.