Lors de la cuisson dans la cuisine, on sent inévitablement apparaissant, qui s'appliquent dans toute la pièce. Couple chaud, hausse à l'étage, gâte le plafond, les murs et les armoires et les particules de graisse, la suie se déposer sur la surface du casque. Pour que cette floraison ne soit pas adaptée, le nettoyage est constamment nécessaire. Pour éliminer l'évaporation, réduire les odeurs, la ventilation de la pièce est utilisée. Lors du choix des hottes, les spécifications, la fonctionnalité et la conception externe sont pris en compte.
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La conception du dessin est traditionnelle, Dome, intégrée. Le premier type est caractérisé par la compacité, la petite valeur. Les modèles plats peuvent être installés dans n'importe quel endroit difficile à atteindre. Dôme, en raison de leur conception capturer une grande quantité d'air. Selon la méthode d'installation, les caractéristiques de la pièce sont divisées en île, cheminée, angulaires. Les hottes intégrées ont une conception spéciale qui vous permet de les installer à l'intérieur des boîtes décoratives, des armoires. Choisissez un type de dessin résulte de la fonctionnalité de la planification de la cuisine. Pour les petites cuisines avec une dalle étroite, ou lorsque le trou de l'évent est situé loin de la plaque, il est conseillé d'installer un capot plat traditionnel.
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En outre, lors du choix d'un échappement, faites attention au matériau de la fabrication. Après tout, une partie de l'évaporation s'installe à la surface de l'appareil. Avec une humidité élevée, des températures élevées L'apparence se détériorera, la corrosion commence. Par conséquent, le matériau doit être chimiquement inerte, facile à prendre soin. Parmi le segment budgétaire, les modèles en acier peint sont courants. Le plus durable est la méthode de poudre peinte. Les hottes en bois nécessitent des soins plus prudents. Le matériau le plus fiable est l'acier inoxydable, résistant aux supports agressifs, est facilement propre et combiné avec n'importe quel style de cuisine.
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La caractéristique la plus importante des hottes est la productivité (m3 / h). Les performances nécessaires sont calculées comme suit:
Productivité \u003d 12 * 1.3 * S * H, où:
12 - Combien de fois cela devrait changer l'air à l'intérieur en 1 heure;
1.3 - Coefficient de réserve de puissance;
S - carré de la cuisine;
H est la hauteur des plafonds.
La performance de la chambre minimale est de 200 à 300 m3 / h.
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Selon le mode de production, les tirages sont divisés en écoulement et circulation. La plupart des modèles bien connus peuvent travailler dans les deux modes. Les hottes d'écoulement retirent l'air au-delà de la pièce. Ils sont plus efficacement nettoyés de l'air pollué, mais l'installation est associée à certaines difficultés. Circuler - Sucer l'air, nettoyez-le avec des filtres et de retour à la pièce. Ils coûtent moins cher, facilement monté, mais purifiés de l'air de 70% et nécessitent des filtres à décalage constants.
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Chaque extracteur est terminé avec un filtre minimum. Pour la protection des éléments internes des filtres d'évaporation, de charbon et d'absorption de graisse sont utilisés. La première vue a une grande surface active de l'absorption et attrape même les molécules d'odeur. Leur inconvénient: rapidement bouché, nécessite un remplacement régulier. Les filtres gras capturent des particules de graisse, de la suie.
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Capuche populaire Fabricants: Krona, Elikor, Elica, Cata, Jet Air. Bosch, Faber, Shindo est établi jusqu'à un niveau de prix plus élevé, mais les nœuds internes sont produits dans des usines moins connues.
Outre les caractéristiques techniques, avec le choix des extraits, il dispose également d'un équipement avec des fonctions supplémentaires. Après tout, la catégorie de prix de l'appareil dépend de cela. Les hottes de luxe ont donc un affichage à cristaux liquides, des capteurs de commutation automatique, un indicateur de contamination du filtre.
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