Une plante médicinale avec un excellent goût et un nom exotique Stakhis est une culture à long terme, par type ressemblant à la menthe et au goût semblable à l'artichaut. Les fruits sont utilisés en raison de ses propriétés bénéfiques et de ses vitamines: protéines, glucides, acide ascorbique. C'est savoureux en frit, gars, mariné. Également dans la nourriture, vous pouvez utiliser de jeunes feuilles, les ajoutant à la salade, à la soupe ou à un plat d'accompagnement pour la viande ou les plats de poisson.
L'agrotechnologie pour la culture de Stakhis est très simple. Pour la plantation de cette plante, une parcelle est sélectionnée, pas trop ouverte pour la lumière du soleil, avec une résistance à l'humidité parfaite. Depuis l'automne, le sol se développe comme dans une culture de légumes régulière: marteler et mettre des engrais.![](http://sovetclub.ru/tim/88c43e378157b42563f93c9b5d25d01e.jpg)
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