Comment planter un kohlrabi

Le chou Kohlrabi dans son goût est similaire au chou blanc, mais ne contient pas d'amertume. Elle est plus sucrée et juteuse. Kohlrabi est riche en vitamines B1, B2, PP, calcium, acide ascorbique, c'est un produit alimentaire. Ce chou tolère facilement les gelées jusqu'à -4 ° C et pousse sur presque tous les sols.

Grâce à une bonne résistance au gel, Kohlrabi est planté assez tôt. Pour obtenir une récolte de chou plusieurs fois, vous devez planter des semis en 2-3 réceptions au printemps et des graines en mai ouvert en mai, à la mi-juin et au 15 juillet.

Il est préférable d'acheter les semis finis de Kohlrabi, mais il doit être semé en janvier. Cela convient aux propriétaires de serres chauffées. Les semis acquis fin janvier - début mars peuvent être plantés dans des serres chaudes. En seconde période mars, les semis devraient être plantés sous le film.

Si l'atterrissage de Kohlrabi est prévu pour le mois d'avril, les semis peuvent être cultivés indépendamment. Mais cela doit être fait dans une serre ou une serre. Les graines doivent être plantées de fin février à la mi-mars. Graines les graines et plantez à une profondeur de 1 cm (3 g de graines par 1 m²). Pour obtenir une culture multiple, les graines doivent être semées avec un intervalle de temps de 2 à 3 semaines.

Les semis des premières variétés de Kolrabi doivent être plantés en plein air fin avril, l'âge des plantes devrait durer 30 jours. Mettez une poignée d'humus dans le trou d'atterrissage, plantez une germe, de l'eau et du paillis. Profondeur de plantation 5-7 cm.

Kohlrabi n'aime pas l'excès d'humidité. Il doit être arrosé souvent, mais en petits volumes. Le manque d'arrosage affectera le goût. La terre doit toujours être mouillée, sinon les tiges se fissurent.

Il est régulièrement nécessaire de desserrer le sol, mais de ne pas coller. Il est préférable de se nourrir avec des engrais organiques ou une perfusion à base de plantes. Le seul ennemi de Kolrabi est la puce crucifère. Pour le traitement, vous ne pouvez pas utiliser les engrais chimiques - seulement les cendres. Les plantes doivent être arrosées, la cendre passe à travers un tamis et saupoudre les feuilles.

La récolte de Kohlrabi doit être récoltée lorsque les tiges atteignent 7 à 8 cm de diamètre. Les premières variétés peuvent être consommées avec des feuilles. Dans les variétés ultérieures destinées au stockage, coupez les feuilles, séchez les fruits et placez la cave, saupoudant de sable.