Lequel d'entre nous n'est pas familier avec cette petite taille, tranchante et parfumée assaisonnant sous forme de dents? Peut-être que tout le monde ajoute de l'ail lors de la cuisson. Et certains l'ont mis, même si la recette de la vaisselle n'implique pas. Quelqu'un l'achète sur le marché ou dans le magasin, quelqu'un grandit seul. Et quelqu'un va juste faire de l'ail avec un permanent dans le jardin.
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L'ail est l'hiver et le printemps. Le premier est planté en automne et le second, au contraire, au printemps. Considérez les deux options d'ail. L'ail hivernal est généralement planté de la mi-septembre à la mi-octobre. Quand l'apparition du froid et la première neige reste pendant un autre mois et demi. Pendant ce temps, l'ail mettra des racines, mais n'aura pas le temps de germer.
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L'endroit sous l'atterrissage de l'ail hivernal est préparé en 1-2 semaines. Le jardin doit être lisse, sans pente, les eaux de crue peuplées. Le sol est mélangé avec du sable, ce qui ressent généreusement des minéraux de compost et de phosphore-potasse. Supprimez toutes les rhizomes des mauvaises herbes et d'autres ordures, sautant du lit pendant 20 cm. Une journée avant la chute des terres, il est nécessaire de décapiter, la perdant avec une solution de sel. Verre de sel sur le seau d'eau. Il est également possible de atterrir l'ail dans la fraise ou le lit de la fraise.
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Pour l'atterrissage de l'ail hivernal, il est nécessaire de choisir les plus grandes pinceaux des ampoules. La sélection est effectuée immédiatement avant d'atterrir. Dans une rangée à une distance de 15 à 20 cm, il y a des fosses, d'une profondeur de 5 cm. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un bâton rond. La distance entre les rangées est d'environ 25 cm. Dans chaque puits, la dent sur une dent - le fond de la racine est strictement vers le bas.
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À l'issue de l'atterrissage d'ail d'hiver, le jardin est légèrement tassé au conseil d'administration, saupoudré de sciure de bois (couche de 3 cm), jeter un broussaille ou feuilles sèches à la neige de retard. Plante planté pour l'hiver ne doit pas arrosé. Sur cette plantation d'ail d'hiver est terminée. Avec le début du printemps, le feuillage et la sciure de bois sont nettoyées. Si vous avez planté un ail de fracture, alors quand ses flèches seront environ 10 cm de long, ils ont juste besoin de couper. Si vous ignorez, la tête d'ail sera peu profonde. Au cours de la période de croissance active, l'ail est édulcoré sous la racine et le débit en permanence. Avant l'ail nettoyage, à la fin de Juillet, vous devez secouer la terre autour de la tête.
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ail été, contrairement à l'hiver, un peu plus petit en taille, mais il est mieux conservé. Chante en Avril, quand toute la neige descend. Les têtes intactes destinés à l'atterrissage sont conservés au réfrigérateur environ 3 semaines. Ensuite, le jour est trempé dans de l'eau avec l'addition de manganèse - 1 gramme par litre d'eau.
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Pour le débarquement de l'ail de printemps fait chou, des concombres ou des lits de courgettes aux lits de l'an dernier. Les lits sont en forme de futurs côtés, égoutté à une profondeur de 25 cm et flattent la surface avec robbles. Avant l'ail plantation, le sol doit être désinfecté. Chiffons pour la plantation choisissent dense, sans dommage et la pourriture. L'âne racine est un 2-3 cm dans le sol, tandis que les extrémités doivent être sur le sol. Il est généralement planté d'une rangée plane à une distance de 10 cm. Il y a une hauteur d'environ 20 cm. Le sable de vermicelles ail planté et est abondant.
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Prendre soin de l'ail déchiré pendant la période de croissance réside dans l'irrigation abondante et bon sarclage. De plus, deux fois pour l'été, il a besoin d'être nourri. Pour la première fois - immédiatement après l'apparition des germes, la deuxième fois - en Juillet. Collect la récolte de l'ail yarre est nécessaire à la fin de Septembre.
récolte assemblée, quelle que soit la méthode de la mode, vous devez sécher au soleil et à enlever pour le stockage. La méthode de stockage est froid ou chaud, sélectionné dans les préférences personnelles.
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