Kabesta Kohlrabi en su gusto es similar al repollo blanco, pero no contiene amargura. Es más dulce y jugoso. Kohlrabi es rico en vitaminas B1, B2, PP, calcio, ácido ascórbico, es un producto dietético. Este repollo puede transferirse fácilmente congelarse a -4 ° C y crece casi en cualquier suelo.
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Gracias a la buena resistencia de las heladas, la planta de Kohlrabi es bastante temprano. Para obtener la vendimia de la col, es necesaria para plantar plántulas en 2-3 recepción en la primavera, y las semillas en el suelo abierto, en mayo, a mediados de junio y el 15 de julio.
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Es mejor adquirir las plántulas terminadas de Kohlrabi, pero es necesario sembrarlo en enero. Esto es adecuado para los propietarios de invernaderos calentados. Las plántulas adquiridas a fines de enero a principios de marzo, puede aterrizar en invernaderos cálidos. En la segunda mitad de marzo, las plántulas deben ponerse debajo de la película.
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Si el aterrizaje de Kohlrabi está previsto para el mes de abril, puede cultivar plántulas usted mismo. Pero debe hacerse en un invernadero o en invernadero. Es necesario plantar semillas a finales de febrero a mediados de marzo. Semillas para endurecer y plantar una profundidad de 1 cm (3 g de semillas por 1 m²). Para obtener un cultivo múltiple, las semillas deben serse sembradas con un intervalo de tiempo en 2-3 semanas.
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Las plántulas de los primeros grados Kohlrabi deben aterrizar en un terreno abierto a fines de abril, la edad de las plantas debe ser de 30 días. En el aterrizaje bien puesto un puñado de humus, ponga un brote, vierta y manteca. Profundidad de aterrizaje 5-7 cm.
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Kohlrabi no le gusta el exceso de humedad. Debe estar regando a menudo, pero en pequeños volúmenes. La regadera insuficiente afectará el gusto. La Tierra siempre debe estar mojada, de lo contrario, los Steblacks están agrietándose.
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Se necesita regularmente para aflojar el suelo, pero no para sumergir. Alimentar a los mejores fertilizantes orgánicos o infusión de hierbas. El único kohlrabi enemigo es un volante crucífero. Para el tratamiento, es imposible usar fertilizantes químicos, solo ceniza. Las plantas necesitan verter, tamizar cenizas a través de un tamiz y espolvorear hojas.
La cosecha Kohlrabi debe montarse cuando se alcanzan los Steblacks de 7-8 cm de diámetro. Las variedades tempranas se pueden comer con hojas. En variedades posteriores, diseñadas para almacenamiento, cortar los folletos, secar las frutas y doblar en la bodega, colocando en la arena.
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