So wählen Sie eine Gaskochplatte aus

Auf den ersten Blick erscheint es, dass das Kochfeld sehr einfach ist. Die moderne Auswahl an Modellen beinhaltet jedoch das Vorhandensein vieler Funktionen. Einige Teller sind sehr nützlich und erleichtern den Kochvorgang, während andere nur ein Marketingzug sind, um mehr Geld vom Kunden zu locken. Um die richtige Wahl zu treffen, lassen Sie uns umgehen, mit welcher Gaskochplatte besser zu kaufen ist.

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So wählen Sie ein Kochfeld - Design

Es gibt Kochfelder von zwei Arten zum Verkauf:

• Unabhängig - stellen Sie ein Panel dar, das in der Küche getrennt vom Ofen installiert ist. Gleichzeitig kann der Ofen an jedem anderen Ort sein und von einem anderen Hersteller hergestellt werden.
• Abhängig - Im Kit gibt es einen Messingkabinett, vom gleichen Hersteller. Das Panel und der Backofen an einem Ort sind installiert, aber im Gegensatz zum traditionellen Ofen können sie in die Küchenmöbel eingebaut werden.

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So wählen Sie ein Kochfeld - Material

Die Kochplatten können unterschiedliche Beschichtungen aufweisen. Betrachten wir alle Vor- und Nachteile jedes von ihnen:

• Emazelierter Stahl hat den günstigsten Preis, ein solches Panel ist leicht zu waschen, es kann aus verschiedenen Farben sein. Aus den Nachteilen kann eine schlechte Beständigkeit gegen mechanische Beschädigungen, Säuren und Schleifmittel aufgerufen werden.
• Die Aluminiumbeschichtung ist etwas teurer, es ist leicht, dass es sich um Pflege handelt. Wenn sie jedoch Aluminium getroffen haben, kann es verformt, zerkratzt, und wenn Wasser in die Oberfläche eindringt, tritt eine Scheidung auf der Oberfläche auf.
• Edelstahl bezieht sich auf die Beschichtung der Durchschnittspreiskategorie. Ein solches Kochfeld sieht stilvoll aus, es ist gut, dass sie nicht durch Säuren und hohe Temperaturen beschädigt wird. Aber auf dem glänzenden "Edelstahl" bleibt Fingerabdrücke und Wasserscheiben. Daher ist es besser, matte Modelle zu erwerben.
• Die Glaskeramik ist eine moderne, teure Beschichtungsoption, so dass das Panel eine absolut glatte Oberfläche aufweist. Es ist der Last von bis zu 25 kg, Schockgerichten, scharfen Temperaturschwankungen. Diese Beschichtung bekommt jedoch leicht Kratzer aus Metallgerichten und wird durch Heißzuckersirup beschädigt.
• Gehärtetes Glas ist eine billige Alternative zur Glaskeramik. Diese Beschichtung ist weniger stimmzügig in der Pflege, hält sich selbst der höchsten Temperatur, sondern bekommt sehr leicht an den Kanten.

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So wählen Sie ein Kochfeld - Arten von Brennern und Gitter

Zusätzlich zu herkömmlichen Brennern rüsten die Hersteller die Kochplatten mit verbesserten Optionen aus, die den Endwert des Geräts erheblich beeinträchtigen:

• Wok ist eine leicht gekrümmte Form, die zur Bratpfanne ausgelegt ist. Eine solche Innovation wird nur für Liebhaber von orientalischer Küche kombiniert.
• Der Grill ist ein gerippter Bereich oder ein Gitter auf der Platte. Diese Option eignet sich für die Herstellung von Fleisch- oder gegrilltem Gemüse ohne die Verwendung von Bratpfanne.
• Brenner-Krone ist ein doppelter oder dreifacher Flammenort. Auf diese Weise können Sie gas angemessen verwenden und maximal das Temperaturregime zum Kochen auswählen.
• Coup de Feu ist der Brenner in Form einer Gusseisenoberfläche, die von Gas erhitzt wird. Geeignet zum Kochen von Fleisch auf dem Outdoor oder Kochsaucen.

Die Gitter zum Kochen können emailliert sein und Gusseisen. Der erste ist billiger, aber im Laufe der Zeit brennt das Email, und das Metall ist verformt, der zweite ist teurer, dient aber sehr langer Zeit.

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So wählen Sie ein Kochfeld - zusätzliche Funktionen

Die Kochplatten können eine Reihe zusätzlicher Funktionen für den Komfort des Instruments haben:

• Elektrisch - die Fähigkeit, die Flamme ohne Übereinstimmungen anzuzünden. Nacht kann mechanisch sein (Sie müssen die Taste drücken) oder automatisch (der Funken erscheint beim Scrollen des Hebels).
• Automatische Stromversorgung der Gasversorgung - Ermöglicht das Überlappen des Gaszufuhrventils, wenn das Feuer ausgeübt hat.
• Blockieren des Bedienfelds - warnt die Öffnung des Gases, wenn es Kinder im Haus gibt.
• Andere Funktionen - teure Modelle können einen Piepton, ein Display mit Takt- und Temperaturindikatoren haben.

Wenn Sie ein Kochfeld auswählen, berücksichtigen Sie die Abmessungen des Geräts und das Vorhandensein der für Ihre Familie notwendigen Funktionen.