Kabesta Kohlrabi in ihrem Geschmack ähnelt dem Weißkohl, enthält jedoch keine Bitterkeit. Es ist süß und saftiger. Kohlrabi ist reich an Vitaminen B1, B2, PP, Calcium, Ascorbinsäure, es ist ein diätetisches Produkt. Dieser Kohl kann leicht das Einfrieren auf -4 ° C übertragen und fast auf jedem Boden wächst.
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Dank guter Frostwiderstand, Kohlrabi-Pflanze, frühzeitig. Um den Kohl-Jahrgang mehrmals zu bekommen, ist es notwendig, Sämlinge in der 2-3-Rezeption im Frühling zu pflanzen, und die Samen im offenen Boden - im Mai Mitte Juni und 15. Juli.
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Es ist besser, die fertigen Sämlinge von Kohlrabi zu erwerben, aber es ist notwendig, sie im Januar zu säen. Dies ist für beheizte Treibhausbesitzer geeignet. Sämlinge, die Ende Januar erworben wurden - Anfang März können Sie in warmen Gewächshäusern landen. In der zweiten Märzhälfte sollten Sämlinge unter den Film gestellt werden.
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Wenn Kohlrabi-Landung für den Aprilmonat geplant ist, können Sie selbst Sämlinge anbauen. Es muss jedoch in einem Gewächshaus oder einem Gewächshaus gemacht werden. Es ist notwendig, Samen von Ende Februar bis Mitte März zu pflanzen. Samen, um eine Tiefe von 1 cm zu härten und zu pflanzen (3 g Samen pro 1 m²). Um eine mehrfache Ernte zu erhalten, müssen die Samen in 2-3 Wochen mit einem Zeitintervall gesät werden.
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Die Sämlinge der frühen Noten Kohlrabi müssen Ende April in einem offenen Boden landen, das Alter von Anlagen sollte 30 Tage lang sein. In der Landung schieben Sie gut eine Handvoll Humus, setzen Sie einen Sproß, Gießen und Mulch. Landungstiefe 5-7 cm.
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Kohlrabi mag keine überschüssige Feuchtigkeit. Es sollte oft gießen, aber in kleinen Mengen. Unzureichende Bewässerung beeinflusst den Geschmack. Die Erde sollte immer nass sein, sonst knacken die Steblacks.
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Regelmäßig benötigt, um den Boden zu lockern, aber nicht zu tauchen. Füttern Sie bessere Bio-Düngemittel oder Kräuterinfusion. Der einzige Feind Kohlrabi ist ein Kreuzschiener. Zur Behandlung ist es unmöglich, chemische Düngemittel zu verwenden - nur Asche. Pflanzen müssen gießen, eine Asche durch ein Sieb und die Blätter streuen.
Die Ernte Kohlrabi sollte zusammengebaut werden, wenn Steblacks mit einem Durchmesser von 7 bis 8 cm erreicht werden. Frühe Sorten können mit Blättern gegessen werden. In späteren Sorten, die für die Lagerung ausgelegt sind, schneiden Sie die Flugblätter ab, trocknen Sie die Früchte und falten Sie den Keller in den Keller, legen Sie den Sand auf.
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