Při vaření v kuchyni se vůni nevyhnutelně objeví, které platí po celé místnosti. Horký pár, stoupající nahoru, kazí strop, stěny a skříně a tučné částice, sazí se usadit na povrchu headsetu. Takže tento květ se nehodí, čištění je neustále vyžadováno. Pro odstranění odpařování, snižování pachů se používá větrání místnosti. Při výběru kapotních kapot, specifikace, funkčnost a externí konstrukce jsou zohledněny.
Konstrukce výkresu je tradiční, kopule, vložený. První typ je charakterizován kompaktností, malou hodnotou. Ploché modely lze instalovat v jakémkoli místě. Dóm, kvůli jejich konstrukci zachytit velké množství vzduchu. V závislosti na metodě instalace jsou vlastnosti místnosti rozděleny na ostrov, krb, úhlová. Vestavěné kapuce mají speciální design, který je umožňuje instalovat je do dekorativních boxů, skříňek. Ze vlastnosti plánování kuchyně vyberte typ výkresu. U malých kuchyní s úzkou deskou nebo když se odvzdušňovací otvor nachází daleko od desky, je vhodné instalovat tradiční, ploché kapuce.Produktivita \u003d 12 * 1,3 * S * H, kde:
- 12 - Kolikrát by měl ustoupit do vnitřního vzduchu v 1 hodinu;
- 1,3 - účiník bezpečnosti;
- S - kuchyňský kout;
- H - výška stropů.
Minimální účinnost prostor - 200-300 m3 / h.
Podle provozního režimu digestoře dělí na proudění a oběhu. Většina známých modelů, které jsou schopné pracovat v obou režimech. Proudu odváděného vzduchu je odstraněn z areálu. Jsou lépe očistit znečištěný vzduch, ale instalace je spojena s určitými obtížemi. Cirkulace - vysát vzduch čistí se pomocí výstupu filtru a zpět do místnosti. Jsou levnější, snadno se instaluje, ale čistit vzduch pouze 70% a vyžaduje neustálé změny filtru.Další technické vlastnosti, volba extraktů velký význam a je k dispozici další funkce. Protože ovlivňuje cenová daného zařízení. Takže luxusní par mají displeje z tekutých krystalů, automatická čidla, indikátor znečištění filtru.