Na každém svátku je nastavení tabulky důležité, stejně jako vařené menu. Koneckonců, krytá tabulka je první věc, kterou vidíte. Tak se vyvíjí počáteční dojem recepce a úsilí hostitelky. Kromě toho správné umístění tabulkových předmětů umožňuje pohodlné jídlo a usilovat o to, že je to prostě nutné.
1
Sloučení vždy začíná ubrusem. Vyberte si ubrus z tkaniny, ale ne z oleje, protože je to přírodní materiál, který vytváří atmosféru pohodlí a současnou pohostinnost. V barevném schématu by měl být stolní nátěr harmonizován s interiérem. Je žádoucí, aby ubrus byl monofonní. Přítomnost mnoha barev nebo jasných kombinací může odvrátit pozornost od nádobí. Pokud je tabulka tmavá, ujistěte se, že lehká jídla zdůrazňují kontrast. Umístěte ubrus rovnoměrně odhadnout tipy v každém rohu 25-30 cm. Dá vám stůl atraktivní vzhled a nebude vytvářet nepříjemnosti hostům. Je přípustné používat pouze dokonale čistý, odmítnutý ubrus.
2
Ubrousky Kromě hlavního úkolu je funkce také dekorativní. Opět platí, že ubrousky vyberou tkaninu, alespoň 1 ks pro každého hosta. Krásně je sklopte a položí na talíř nebo jej nedaleko nedaleko. Pokud je to možné, získejte ubrousky v tónu ubrusu. Papírové ubrousky nezasahují, ale pouze jako extra. Ten lze nalézt v nejrůznější barvě a konstrukci, hledat vhodnou možnost.
3
Podle etikety jsou desky nejprve slájeny. Nicméně, pro domácí tabulku, toto pravidlo lze zjednodušit a dát v průměru, to je, snack bar. Pokud potřebujete pod večeří, dáme střední jídelnu. Taková jídla umístíme naproti každé židli, asi 2 cm od okraje stolu. Téměř vždy ideální volba bude bílé desky. Pokud chcete používat multi-barevné nebo vzorované, postupujte podle celkových kombinací s jinými objekty. Když menu obsahuje krémovou polévku, podáváme jídlo v polévce. Pro vývary a průhledné polévky je samostatná mísa.
4
Jděte do dutářích. Nejjednodušší soubor se skládá ze čtyř položek, ale ne ze dvou! Na pravé straně desky máme nůž a lžíci. S levou - obvyklou zástrčku. Dezertní lžíce je umístěna nad deskou a v případě potřeby, dezert vidlice a nůž.
5
Na jednom hostovi optimálně dal 2-3 brýle: pro alkohol a vodu. Alkoholové nádrže jsou vybrány podle typu nápoje. Například šampaňské je odebírán z úzkých vysokých brýlí, Martini - od kuželovitého, vodky - z malého skla. Všechny víno brýle musí pochopit, že kapky nebo vodní kapky, Villi a další outsidery nejsou vnímány do světla.
6
Nedaleko od středu stolu vložte spotřebiče s kořením. Ujistěte se zde pepř a sůl. Pokud jsou povolena nádobí, můžete přidat ocet, hořčice, koření.
7
Nedělejte při podávání bez dekorací. Nejčastěji na stole dejte květiny, je to krásné a všeobecně. Zde by však měl být pozorný: ujistěte se, že žádná z hostů nesmírá alergie; Nechte volný prostor kolem váze tak, aby okvětní lístky a pyl omylem spadají do potravin; Nepoužívejte květiny s výrazným aroma. Kromě kytice nebo místo toho můžete použít svíčky, figurky, dekorační kompozice. Například složení větví jedlí, kuželů a kuliček bude vhodné pro novoroční stůl. Pro děti jsou pohádkové hrdinové osídlené, barevné prvky. Barva romantického večera bude srdci nebo anděly.
Připravte se na sloužit stůl, přemýšlet o tom, co očekáváte hosty. S úředními a uvolněnými přátelskými recepcemi bude atmosféra výrazně odlišná a obecný design schůzky závisí na tom.
0
1765
