Touha krmit nativní lahodné a užitečné potraviny nás často tlačí k nákupu nového kuchyňského zařízení: výrobci chleba, sušičky ovoce, jogurtnitsy. Na počest prvních dvou, ne všechno je jasné, ale teď poslední inovace se stala stále více a častěji se objevit v kuchyních péče hostesky. Stačí si vybrat a koupit jogurtite mnohem jednodušší než se naučit, jak to řídit kompetentně. Koneckonců, takový "zázrak technologie" má také důležité nuance.
1
Základní pravidla použití jsou velmi jednoduché: kterým se stanoví směs pro rozlisování v sklenici, nastavte potřebná čísla na časovače. Na první pohled je vše transparentní, navíc instrukce jsou vždy po ruce. Ale! Existuje mnoho tipů a doporučení, které nejsou uvedeny v popisu operace. To je druh souhrnu tipů ze zkušených kuchařů a pozorovacích domácností.
2
Je to nejvyslavené si vybrat trvalé místo pro jogurtney na absolutně hladkým povrchu. Během práce se nikdo nemůže přesunout, změnit situaci, přeskupinu z místa na místo. Před procesem by měly být poháry (sklenice) dobře umyté, bez zbytků detergentu nebo jogurtu z předchozí strany.
3
Exquisition je hlavní složkou, bez nichž nebude žádný výsledek. Jako takový, můžete použít savjový jogurt z obchodu, část domácí jogurt z poslední hry nebo speciální směs nejbližší lékárny. Doporučujeme vám vyzkoušet tři možnosti a určit nejúspěšnější pro sebe. Vaření Směs pro tyče je přijímána v takovém poměru: 1 litr mléka - 120 ml jogurtu. Pokud si koupíte prášek v lékárně, pečlivě si přečtěte pokyny před použitím.
4
Mléko - druhá, ne méně důležitá složka, takže by to mělo být nejpravděpodobnější. Před použitím je nutné vařit, aby zabil škodlivé mikroflóry. Živá bakterie z fáze budou dost dostačující. Věnujte pozornost tuku. Mastné mléko, silnější je důslednost bude jogurt. Optimální volba je 3,5%. Perfektní možností je domácí mléko s nejbližší farem.
5
Délka procesu vaření také závisí na stupni budoucího jogurtu. Vystavení času na časovače buďte opatrní: za méně než 8 hodin je možné připravit pouze kapalný výrobek. Pokud se vám líbí silnější, je lepší čekat 10, a někdy 12 hodin.
6
Aby bylo možné diverzifikovat menu, přidejte bobule ve směsi, džemu, jam, kusy ovoce. V této době dostanete lahodný a užitečný jogurt s výplně. Pokud přidáte k kakau a cukru na bázi tekutiny, dopadne se na lahodný čokoládový dezert. Hlavní věc se nebojí experimentovat. Kromě toho jsou nejnovější modely jogurterů doplněny funkce vaření tvaroh, zmrzliny, dezerty a kefiry.
S podobným zázrakovým zařízením na farmě můžeme prohlásit s důvěrou, že celá rodina jí pouze přírodními mléčnými výrobky bez chemických přísad a konzervačních látek. Ano, a udržet domácí jogurty nejsou tak problematické: pokryté víkem - dát ho do chladničky.
Pro ty, kteří nemají rádi sladké, doporučuji jogurt s mořskými řasami. Velmi originální, užitečné a chutné. Sea zelí salát na prodej ve všech obchodech. Přidat k chuti: 2-3 lžičky mořského zelí na sklenici jogurtu.
Pro ty, kteří nemají rádi sladké, doporučuji jogurt s mořskými řasami. Velmi originální, užitečné a chutné. Sea zelí salát na prodej ve všech obchodech. Přidat k chuti: 2-3 lžičky mořského zelí na sklenici jogurtu.