Богат на витамини (А, С, Е, В1, В2, В5) и микроелементи (калий, натрий, магнезий, калций, желязо) Зелен лук просто незаменим през зимата. Използва се за предотвратяване на настинки, добавени като съставка на салати, зеленчукови и месни ястия. Тъй като зимното кацане в отворена почва е нецелесъобразно, растящите зелени пера могат да бъдат организирани директно върху перваза.
Как да изберем лък на писалката?
За бързо да получите висококачествена тъмна зелена писалка, крушките трябва да изберат малко покълнали, с добра кореноплодна чаша. Те трябва да бъдат средни, плътни, с лъскав люк, без гниене. Ако кълнове все още не са, тя трябва да бъде отрязана от върха (1-1,5 см) на крушката за линейката на писалката. Бъдете внимателни, когато купувате лък в магазина. Продавачите често третират вещества, които възпрепятстват растежа им.
Зелен лук, който расте на вода
Методът на отглеждане на зелен лук върху водата е най-лесният и лесно достъпен. За да направите това, ние се нуждаем от:
- контейнер (пластмасови, стъклени чаши или контейнер повече);
- електрически крушки;
- дестилирана вода;
- ограничител (картонен кръг с дупка, пяна, пластмасова пола).
Изсипваме вода към контейнера, поставихме ограничителя, поставени на горната част на крушката, така че във водата имаше само дъното и корените на зеленчуците. Отстраняваме засадените лук в тъмно хладно място в продължение на десет дни. Това ще осигури образуването на добра коренова система. След това сложихме Тара с лък на перваза и изчакайте резултата. Не забравяйте да излеете вода в контейнера и да осигурите температура от + 20- + 24 ° С.
Инсталация "лук щастие" с ръцете си за отглеждане на зелени лук
По-сложна инсталация за отглеждане на лук във вода, наречена "Щастие на лук", сега е популярна. Може да се купи в магазина и да го направи сами. За последното ще ви трябва:
- правоъгълен капацитет с капак (пластмасови изсъхват);
- компресор за аквариум.
Ние правим малки кръгли дупки в капака на капацитета, поставени на крушки в тях. Изсипваме вода в контейнера до ниво от 2-3 см под ръбовете. Аерацията на водата се произвежда с помощта на аквариев компресор. Наситеността на водата по въздуха ще избегне неприятната миризма и външния вид на шумовете, дължащи се на възхода на корените на крушките и също ще допринесе за бързото дестилация на зелени пера на лук (10 дни срещу 17 дни без аерация на водата) .
\
Отглеждане на зелени лук на земята
За този метод ще ви трябва:
- малки крушки на продълговата форма;
- почва (дървени стърготини, торф или специални земни смеси);
- пластмасова бутилка (5-6 литра).
В дъното на бутилката, ние правим дренажни отвори (4-5 броя), а по стените в 3-4 нива - кръгли слотове с малко по-малък диаметър на крушките. Сложихме бутилката на палета, поставихме почвата в нея и изсипваме вода през шията. Поставете крушките в дупките на бутилката. Сега премахваме получената мини-оранжерия в по-топло място за отглеждане на корените. Когато се появят зелени пера, пренаредете бутилката на прозореца по-близо до светлината за фотосинтеза. Ние водата на всеки 5-7 дни, излишната вода минава в палета.
0
2973
