Как да отглеждате стахис

Лечебно растение с отличен вкус и екзотично име Stachis е дългосрочна култура, която прилича на мента на външен вид и на вкус, подобно на артишока. Плодът се използва поради своите полезни свойства и съдържанието на масата на витамините: протеини, въглехидрати, аскорбинова киселина. Тя е вкусна в пържена, пара, маринована форма. Можете също така да използвате млади листа в храната, като ги добавите към салата, супа или като гарнитура за месо или рибни ястия.

Селскостопанската технология при отглеждането на стахи е много проста. За да засадите това растение, се избира парцел, не много отворен за слънчева светлина, с дългосрочна устойчивост на влага. През есента почвата се развива като под обикновена зеленчукова култура: изкопани и торове.

Преди засаждането се приготвят грудки: те се нагряват в топла вода, издържат в разтвор на калиев перманганат, покълват на тъмно.

Можете да засадите възли през цялата пролет. Дълбочината на плодовете 5-8 см в редовете с разстояние между редовете е 60 см, а между възлите в ред 20-40 см. Грижата след засаждането е доста просто-това е плевене, разхлабване на почвата и хълм веднъж или два пъти на сезон с топ сложни торове.

Сигналът за почистване на стахията ще остави, че при узряване, жълто и умиране. Те премахват стахиите през есента, копаят храста и избират малки възли, подобни на черупките, с ръце. Коренните култури обикновено имат малък размер до 7 см и светлинен цвят: светло розов или жълтеникав нюанс. След като засадите една грудка, вместо това можете да получите до 200 от него. Реколтата реколта се съхранява на хладно място със сух пясък и се използва през цялата зима като диетична и здравословна храна.

Засаждайки тази интересна коренова реколта във вашия район, ще получите не само питателен и оригинален продукт, но и средство, с което можете да подобрите състоянието с артериална хипертония, белодробни заболявания и стомашно -чревния тракт, да намалите холестерола и да нормализирате кръвната захар.