Опитните домакини отдавна оценяват полезните свойства на нишестето. Той се използва за приготвяне на желе, желе, вкъщи майонеза и най-разнообразната печене. Също така нишестето се използва за измиване на спално бельо и ризи. И ако искате да запазите младостта на кожата на лицето, тогава редовните маски на тяхното нишесте ще ви помогнат да го направите. Как да направим нишестето у дома, описано подробно в нашата статия.
Рецепта за приготвяне на нишесте от картофи
Най-лесният начин да приготвите нишесте е да го извадите от картофи. Необходимо е да се готви скорбяла от младите царевици, събрани в началото на есента. Картофите трябва да бъдат доза, без Покълнали корен и повредени от вредители. Един гнил плод може да развали целия процес на готвене и да се възползва от такова нишесте.
Необходими съставки:
- сурови картофи - 5 кг.;
- вода варено, охладена - 15-20 литра.
Подгответе нишесте е по-добре в дълбок съд, една кофа от 10 литра е съвършен. Съставът на нишестето няма да зависи от кофата, можете да използвате пластмаса и метал.
- 1 стъпка - картофи чист (ако има черни точки върху царевица, те трябва да бъдат нарязани), изплакване под течаща вода;
- 2 етап - гумени картофи на ренде или мелене в блендер (можете да използвате месомелачка);
- 3 стъпки - натрошени клубени се наливат 5 литра. температура на водата и направете процедурата за филтриране (напрежение през плътна марля няколко пъти);
- 4 Стъпка - пистата на картофите и премахване (картофите вече няма нужда);
- Стъпка 5 - Сега е необходимо да се работи само с течност, добавете 5 литра на водата. вода (отгоре трябва да има бяла пяна);
- 6 Стъпка - Дайте вода да престои 30 минути, трябва да има бяла утайка на дъното, за да се извърши процедурата за филтриране и да се налива скорбяла с чиста вода;
- 7 Стъпка - Определяне да се направи още 2-3 пъти, докато водата се превръща в чист;
- 8 стъпка - веднага след като утайката се увеличи значително в размер, и водата след филтруване става прозрачен, нишесте да се премести в пергаментова хартия или фолио, отпуск на слънце до пълно изсъхване (също нишестето може да бъде изсушен в пещ);
- 9 Стъпка - сухо нишесте да котлет в мелница кафе или ръчно пресече подвижен щифт.
Завършеният нишестето не бърза да се отстранят в съда с капак, той се премести в дълбока чиния и се оставя за няколко дни на перваза на прозореца.
Нишесте от ориз
Оризово нишесте се смята за най-полезен, той заслужава специално отношение в козметологията. Но не и в повечето магазини на страната ще се срещне с нея в продажба, така че това ще бъде възможно, за да го подготвят у дома.
Необходими съставки:
- krasnodar ориз - 1 кг .;
- вода - 5 литра.
От 1 кг. Ориз да получите до 900 грама на природен оризово нишесте.
- 1 етап - в стъклен буркан (това е по-удобно да се използва за 3 л.) Потапя ориз в продължение на 3 дни, вода трябва да се промени дневно (за предпочитане в същото време);
- 2 етап - в края на определен път, канализация и мокър ориз да се смила до състояние на прах с помощта на смесител (също отлична опция - кафе мелница);
- 3 етап - натрошен ориз излива 1.5 литра. Води, разбърква се добре и се филтрира (това е по-удобно да се използва гъста марля);
- 4 етап - цялата ориза да бъде смачкан внимателно (твърди зърна няма да се получи желаният продукт), така че ако след филтруване, на зърнените култури остават цяло, той трябва да бъде под наем в смесител;
- 5 стъпка - тромав отпуск ориз в продължение на няколко дни на тъмно място при стайна температура;
- Стъпка 6 - два дни по-късно утайката да образуват, това е нишесте;
- 7 етап - излишната вода да се пропусне през марля, и нишесте изсушава (във фурната или на слънце);
- 8 стъпка - така че скорбялата не се надолу, тя трябва да се прибра с точилка или дървена тласкач.
завършен ориз нишесте се съхранява в буркан с плътно затворен капак, така че няма достъп на влага.
Начало нишесте е лесен и удобен. Основното нещо е, че сега ще бъдете уверени в естествеността на неговия състав.