Дори и да няма голяма градина на вашата къща, е невъзможно да се прави без легла за зеленина. Пресните зелени ще дойдат удобно и значително диверсифицира вашата диета. В края на краищата, в почти всички ястия, добавяме подправки и, като ги разрастваме на собствената си лятна къща, ние ще бъдем сигурни, че продуктът е наистина свеж, полезен и без никаква химия. Лук, копър, магданоз и салата Има в градината от всяка лятна къща, но не толкова отдавна, започнаха да се появяват нови подправки, което твърде лесно да расте, например, босилек.
1
Басиле се появи и стана популярно в Русия сравнително наскоро, толкова по-малко се разрастваха на нейните градини. И климатът по-голямата част от страната е твърде груб за това южно растение. За да го отглеждат успешно на лятото си в къщата на отворената почва, първо трябва да повдигнете разсад.
2
Ще ви е необходима кутия за разсад, пълни със земя, за предпочитане с малък пясък и пясък. Необходимо е да се засади босилек в средата на април-началото на май, в зависимост от температурите във вашия регион. Направете в земята плитки канали, направете семената на разстояние от един сантиметър един от друг, поръсен с тънък слой на земята и старателно. Кутията трябва да бъде инсталирана в слънчево добре затоплено място - най-добре е на перваза или балкон с южен или югоизток.
3
Първите издънки ще се появят след няколко дни. Внимателно водите разсад. Когато ще има 4 листа на всяко кълнове, можете да направите босилек в отделни саксии. Подгответе саксии - за удобство можете да ги поставите на една голяма тава, да излеете земята, да направите кладенците и внимателно да прехвърлите кълновете. Продължавайте да водите босилела, докато достигнат размера на 8-10 см. По това време той ще придобие вече много листа, стъблото ще го укрепи и растението вече ще бъде готово за спешна трансплантация, за да отвори земята.
4
Приготвя се легло за кацане разсад на базиликата - каже, разрушаване и оборудване почвата, изкопае на разстояние не по-малко от 20 см един от друг ями. Паднал компост или хумус и се приземи кълновете на босилека, заедно със земята, на земята. Смях в саксии на земята се смесва с компост, изсипва корените на растението, изсипва дупката на земята, напълно компактен и се изсипва.
5
Когато видите, че растенията са пуснали корени и влязоха в растеж, трябва да се захванете върха. Тя ще провокира едно растение на емисията на странични издънки.
Базиликата реколта може да се събира през лятото и в края на есента. Яжте в храната прясна, така и под формата на сушени подправки. Базил в салати е особено добро, и той ще даде на топли ястия с уникален аромат.
0
2221
