يعتمد الأعمال التجارية في زراعة الشمبيون على تنظيم الإنتاج الدوري للزراعة وزراعة وتحقيق الفطر. نقترح التعرف على مراحل إنشاء هذا المؤسسة معقدة ومعقدة، ولكنها مربحة للغاية.
التسجيل القانوني لزراعة Champignons
عادة، يكفي تسجيل مزرعة فرعية شخصية لتنظيم أعمال تجارية للنباتات المتنامية. ومع ذلك، يتم تقديم متطلبات خاصة للمؤسسات لإنتاج الفطريات الطازجة. سيتعين على الصناعة أن تنطبق على المفتشية الضريبية لتسجيل أنشطتها كعنادة أعمال فردية. تعتبر التجارة المنخرطة في زراعة الفطر منتجا زراعيا وتخضع لضريبة واحدة من ستة في المائة ستة في المائة من صافي الربح.
تكاليف الأعمال الأولية لزراعة الشمبيون
إن القدر الدقيق للاستثمار في تطوير الأعمال أمر صعب، لأنه لتسمية تكلفة أو استئجار المعدات، والمباني، فإن المواد الخام مستحيلة. المثالي هو الخيار الذي يلزم فيه كل شيء ضروري لاستنساخ الدورة الكاملة لشركة Champignons المتنامية على موقع واحد. لهذا، ستحتاج إلى العديد من المباني.
- يتم اختيار الغرفة لإعداد السماد في حالة التحضير المستقل للمادة. لمدة 400 متر مربع م. هناك حاجة إلى جرار صغير، وهو مكون من أجل إعادة تدوير القش والحبوب لقمشة طحن. إلى المبنى، من الضروري إحضار إمدادات المياه والصرف الصحي. على إعداد 1 طن من السماد، فإن 0.5 طن من القش و 0.3 طن من القمامة ضرورية. بعد الطهي الفراغات السماد، يتم نقل المواد إلى غرفة أخرى لمزيد من المعالجة.
- تستغرق غرفة لبيستوميد السماد 50 متر مربع. م. وضعت غلاية البخار، ومتوسبت البخار، ونظام أنابيب معدنية لتزويد البخار. نظام التدفئة يمكن أن يعمل على أي شكل من أشكال الوقود. وحده يستعد سماد فقط الفطر من ذوي الخبرة للغاية. بالنسبة للتجار المبتدئين، يكون السماد أفضل لشراء جاهز، لأن السبب الرئيسي للإخفاقات في هذه الشركة مرتبط بمواد ذات جودة رديئة.
- من الضروري أيضا بمباني زراعة الفطيل (50 متر مربع. م) مع أجهزة التدفئة ونظام الري والهواء النقي. المبتدئين، عادة ما يشتري رواد الأعمال الفطريات الجاهزة.
- المبنى لنمو الفطر (50 متر مربع. م). مبنى مغلق مناسب مساحة أكثر من 100 متر مربع. م، على سبيل المثال، باركر سابق. سنحتاج إلى الموارد المالية على أنظمة التدفئة والسقي والتهوية، لأن Champignons يحب درجة حرارة +12 درجة ورطوبة حوالي 80 في المئة. لا تطالب Champignons الإضاءة، ولكن من الضروري رش المعدات لراية الضباب.
نظم الشمالي
هناك العديد من الأنظمة المتزايدة Champignon - على الأسرة، على الرفوف، في أكياس أو حاويات. كل طريقة لها محاسنها ومساوئها. على سبيل المثال، لا تتطلب طريقة الشم في الأسرة تكلفة تصنيع حاويات خاصة. يتيح النمو على الرفوف من ميكانيك تماما عملية رعاية الشمالي ويسمح لك باستخدام مساحة المساحة بأكملها بشكل عقلاني.
تقنية تزايد الشمبيز
يتم وضع السماد النهائي وفقا لنظام النمو المختار من الفطر. عمق الطبقة الخصبة هو 30 سم. يتم تسخين التربة إلى درجة حرارة 28 درجة في عمق 5 سم، وبعد ذلك تزرع mycelium. بعد 30 - 50 يوما، يمكنك الحصاد. خلال هذا الوقت، من الضروري الحفاظ على درجة حرارة التربة، رطوبة الغرفة، لتوفير الوصول الجوي الطازج إلى Champignons. يستمر المفرف 2-3 أشهر في عدة مراحل.
التنفيذ والربح من زراعة الشماس
طن من السماد النهائي مع الفطر تكلف 200 دولار. يمكن أن تنتج مثل هذه الكميات من الركيزة 200 كجم من Champignons. بتكلفة قدرها 2 دولار لكل 1 كجم، يتم الحصول على 400 دولار لكل يد. بعد خصم تكاليف الرواتب للموظفين وتسخين الغرفة، يتم تحديد صافي الدخل لكل دورة. الأرقام التي يمكنني تختلفها حسب الوقت والمكان والظروف.
أفضل خيار للتنفيذ هو عندما يكون المشتري مستهلكا محددا للمنتجات. يمكن أيضا أن تكون المقهى والمحلات التجارية والمطاعم عملاء.
إمكانات النمو وتسويق فطر ضخمة، لأن تكاليف العمالة والاستثمارات الصغيرة، والربحية تصل 100 في المئة. لدى الجميع الشروط الأساسية للتطوير السريع للأعمال التجارية وتلقي أرباح جيدة.