الملفوف Kohlrabi في ذوقهم يشبه الملفوف المولود باللون الأبيض، لكنه لا يحتوي على مرارة. إنه أكثر حلوة والعصير. Kohlrabi غني بفيتامينات B1، B2، PP، الكالسيوم، حمض الأسكوربيك، هو منتج غذائي. ينقل هذا الملفوف بسهولة تجميد إلى -4 درجة مئوية وينمو تقريبا على أي تربة.
1
بفضل مقاومة الصقيع جيدة، مصنع Kohlrabi في وقت مبكر جدا. للحصول على محصول من الملفوف عدة مرات، من الضروري زرع الشتلات في 2-3 استقبال في الربيع، والبذور في الأرض المفتوحة - في مايو، منتصف يونيو و 15 يوليو.
2
من الأفضل الحصول على الشتلات الانتهاء من Kohlrabi، لكن من الضروري أن تزرع في يناير. هذا مناسب لأصحاب الدفيئات الساخنة. البندقية المكتسبة في نهاية يناير - أوائل مارس، يمكنك أن تزرع في الدفيئات الدافئة. في النصف الثاني من شهر مارس، يجب وضع الشتلات تحت الفيلم.
3
إذا تم التخطيط لهبوط Kohlrabi في شهر أبريل، يمكن رفع الشتلات بشكل مستقل. ولكن يجب القيام به في الدفيئة أو الدفيئة. من الضروري زرع البذور من نهاية فبراير إلى منتصف مارس. البذور تصل إلى تصلب وملع عمق 1 سم (3 غرام من البذور لكل 1 متر مربع). للحصول على بذور متعددة المحاصيل، من الضروري أن تزرع مع الفاصل الزمني لمدة 2-3 أسابيع.
4
تحتاج شتلات الصفوف المبكرة Kohlrabi إلى الأرض في أرضية مفتوحة في نهاية أبريل، يجب أن يكون عمر النباتات 30 يوما. في الهبوط، ضع حفنة من الدبال، والنعم النباتي، صب ورش. عمق الهبوط 5-7 سم.
5
kohlrabi لا يحب الرطوبة الزائدة. يجب أن يكون سقي في كثير من الأحيان، ولكن في أحجام صغيرة. سقي كافية سيؤثر على الذوق. يجب أن تكون الأرض مبللة دائما، وإلا فإن SteBlacks تكسير.
6
هناك حاجة بانتظام لتخفيف التربة، ولكن ليس لتراجع. تغذية أفضل الأسمدة العضوية أو التسريب العشبي. العدو الوحيد Kohlrabi هو طار صلب. للعلاج، من المستحيل استخدام الأسمدة الكيماوية - الرماد فقط. تحتاج النباتات إلى تصب، البذر الرماد من خلال غربال وأوراق الرش.
يجب جمع حصاد Kohlrabi عند الوصول إلى SteBlacks 7-8 سم في القطر. يمكن العثور على الأصناف المبكرة مع الأوراق. في الأصناف اللاحقة، مصممة للتخزين، وقطع المنشورات، وجفف الفواكه وأضعف في القبو، ووضع على الرمال.
0
2623
